最早烤箱鸡排,鸡排可以用烤箱烤吗鸡排能不能用烤箱烤
1、鸡排可以用烤箱烤吗鸡排能不能用烤箱烤
1、鸡排是可以用烤箱烤的。
2、把弄好鸡肉放入烤盘中，并薄薄地刷一层油，为了让口感更好，但不要多。然后把烤盘放入预热好的烤箱中。烤箱要提前做好预热，温度大致在200度，放进去烤制15分钟左右就可以取出来了。
2、鸡排在烤箱怎么烤
1、速冻鸡排解冻，放入碗中，再打入一个鸡蛋，放入适量黑胡椒、5克孜然粉、5克辣椒粉、5克蒜末、5克淀粉、5克盐和油。
2、鸡排搅拌均匀后腌制30至60分钟，以便充分入味。
3、把鸡排均匀的裹上面包糠，然后摆到铺上锡纸的烤盘上。
4、烤箱预热190度，中层烘烤15-18分钟左右，取出。
5、烤箱烤速冻鸡排就完成了。家里有番茄酱的可以蘸着番茄酱吃。
3、谁会烤箱烤鸡排的做法呢?
做为最常见的，健康的鸡胸脯肉，常常出现在大家的饭桌。其肉嫩细滑，美味可口，蛋白质含量，种类的比率较高，而且高吸收率，脂肪含量与虾蟹相似，及其容易被人体吸收和利用。鸡胸肉的做法有无数种，尤其是那油炸的大鸡排，香气扑鼻而来，金黄香酥，每一次出门逛街都忍不住的想要买回来吃，问题是油炸过的食品，看起来不健康，而且吃过会长胖哦。。那么大家怎么才能让鸡排吃起来脆而不怕胖呢？那便是烤鸡排了，烤鸡排没有一滴油，口感也能够脆爽，也不会再怕油多会长胖了。烤鸡排，既有炸鸡排的金黄香酥，又不用油炸，咬上一大口，香气满满，主要是不会再担心吃过会长胖，有兴趣的小伙伴，赶紧试试吧。
鸡胸肉一块，一小勺食用盐，一小勺酱油，一小勺鸡精粉，适量的胡椒粉，适量的白砂糖，少量烧烤酱。鸡蛋一个，面包糠适量。
1，将买回来的鸡胸肉清洗干净。用刀给鸡胸肉改一下刀，放进碗中，并在碗中添一小勺食用盐，一小勺酱油，一小勺鸡精粉，适量的胡椒粉，适量的白砂糖，少量烧烤酱，腌制几个小时。
2，取出一个碗，打入一个鸡蛋，并搅拌使鸡蛋散开，将腌制好的鸡胸肉放进鸡蛋液，使鸡蛋液均匀的擦涂在鸡胸肉表面，擦涂好紧接着放进面包屑，使鸡胸肉均匀的粘上面包糠。
3，烤箱事先180度预热，把裹好鸡蛋液和面包糠的鸡胸肉铺平到烤盘上，放进烤箱中间，进行180度烤25分钟上下就可以了。
1，鸡胸肉腌制时间越长，更入味，建议事先一个晚上放进冰箱腌制最好。
2，要是不介意有油的话，可以在烤盘上刷上一层油，可以防止粘烤盘。
鸡排清洗干净，控干水分备用，用刀背轻轻的砸鸡排，碗中放入鸡排后加入食盐，料酒，黑胡椒粉，姜片进行腌制，腌制时间为两个小时，把鸡排取出来蘸上蛋液然后蘸上玉米淀粉和面包糠，烤盘刷油放上鸡排，十五分钟后上下翻动即可。
我们把鸡排从冰箱里面拿出来化冻，然后在托盘上涂上一些油，把鸡排放上去，然后把它放进烤箱就可以了。
我先把鸡排放入烤箱中，上面撒上芝麻孜然盐，辣椒粉等调料大火烤30分钟即可。
4、怎么用烤箱烤鸡排
烤箱烤鸡排，与烤箱做鸡翅或其他相关的美食的方法是大同小异的。家用Depelec嵌入式烤箱做鸡肉类美食的做法看相互参考借鉴的。
爆浆起司鸡肉卷
肉质细嫩却略有嚼头，麻而不木、辣而不燥，食之口齿留香，闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴，吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜，最后慢慢变辣，变麻，越吃越有味，越吃越想吃，直至肉光骨嚼，吸尽汤汁味料，方能依依作罢。
制作时间：90min、难度4星人数4人、适应人群：老少皆宜
烤箱设定：德普烤箱常规模式165、预热8min、烤制20min
配料：鸡肉一块、芝士片两片、火腿片2片、淀粉40g、蛋液一个
红椒粉15g、盐2g、黑胡椒适量、芦笋三根、面包屑适量
1、将淀粉、红椒粉、盐和黑胡椒倒至一起搅拌均匀；
2、将鸡肉处理成薄片；
3、将芝士片铺到鸡肉上；
4、将火腿片铺到芝士片上；
5、将芦笋切成通肉大小一般的长短，卷起成圆柱状，
6、用牙签固定形状；
7、将预先拌好的淀粉粘合再鸡肉卷四周；
8、再将调好的蛋液涂抹在淀粉上；
9、最后将涂抹好蛋液的鸡肉卷沾满面包屑；
10、摆至再烤盘上，放入预热好的德普嵌入式烤箱，烤制15min
烘焙食谱小贴士：
鸡肉最好选用鸡胸脯肉为最佳；
刚烤好鸡肉卷会有爆浆拔丝的效果；
烤鸡排怎么做？鸡胸肉切开不要断 ，加入盐葱料酒，生抽老抽奥尔良调料，淹15分钟加入淀粉，鸡蛋液面包糠，油锅里面炸半分钟捞出即可。
只要你有烤箱，鸡，腌料，简单又无敌好吃
烤箱烤鸡排做法如下；
用料：鸡胸250g 鸡蛋1个 黑胡椒适量 孜然粉适量 辣椒粉适量 蒜末3-4个 盐2-3g 面包糠适量 食用油5g 玉米/马铃薯 淀粉适量
1、鸡胸清洗干净，切成想要的大小，找一个干净的碗，里面打入一个鸡蛋，放入适量的黑胡椒，孜然粉，辣椒粉，蒜末，淀粉，盐和油。
2、拌均匀，如图，放置30-60分钟，让鸡肉充分入味。
3、准备适量的面包糠。
4、把鸡肉均匀的裹上面包糠摆到铺上锡纸的烤盘上。
5、烤箱预热190度，中层烘烤15-18分钟左右，取出趁热食用。
6、完成，我选用的是白色的面包糠。
7、家里有番茄酱的可以调上一碟番茄酱蘸着吃。
5、碳烤鸡排怎样做?
碳 烤 鸡 排
A ：鸡胸肉1/2块；
B ：葱末10克，姜末10克，蒜末40克，五香粉1/4茶匙，糖1大匙，味精1茶匙，
酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，水50毫升，料理米酒1大匙；
C ：炸鸡排粉100克；
D ：蜜汁烤肉酱2大匙。
做 法 步 骤 ：
鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片（注意不要切断）备用。
材料B放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。
作法1的鸡排以作法2的腌汁腌制约30分钟后捞起沥干，再以按压的方式均匀沾裹炸鸡排粉备用。
热油锅，待油温烧热至150℃时放入作法3的鸡排炸约2分钟，至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起沥油。
于鸡排两面均匀刷上蜜汁烤肉酱后，放入已预热200℃的烤箱烤约1分钟至香味溢出即可。
碳烤鸡排的做法主料 ：鸡腿250克 2人份
生抽 一汤匙、 料酒 一汤匙、 海鲜酱 一汤匙、 白芝麻 少许、 生姜 3片。
1、准备姜片和白芝麻
2、鸡腿洗净
3、剔除鸡骨后用刀背把鸡腿敲整齐
4、放入碗中加入料酒，生姜片，生抽和海鲜酱拌匀腌制一晚上
5、烤盘铺上锡纸，放入鸡排皮朝上，撒上白芝麻
6、烤箱200度预热后放入烤盘20分钟
7、烤好之后拿出待微凉，斩块装盆上桌
用料 鸡腿肉 2个 香菜 2株 香菇 3个 杏鲍菇 1个 蒜末 适量 盐 适量 黑胡椒 适量 黑胡椒 适量 黑胡椒 碳烤菇香鸡排的做法 【1】处理鸡腿肉
将2个鸡腿肉去骨切成鸡腿排。【2】烤鸡腿排
将切好的鸡腿排放在炭火上烤，鸡皮面朝下。【3】烤配菜
将3个香菇蒂切掉，杏鲍菇切长块，然后用竹串串起来，放在炭火上烤。【4】烧烤方法
将鸡排鸡皮面朝下，放在杏鲍菇上烤。
杏鲍菇很会吸油，鸡排放在上面烤出的油可以被杏鲍菇吸走，味道会更香。【5】调味
将适量的盐、黑胡椒均匀的撒在鸡排、杏鲍菇和香菇上。【6】切鸡排
将烤好的鸡排切成长块。【7】装盘
将切好的鸡排肉以及烤好的香菇和杏鲍菇装盘，洒上适量黑胡椒、辣椒粉、蒜末，淋上少许的橄榄油，即可享用美味。
您好，可以考虑以下方法：
鸡胸肉、胡椒粉、料酒、蚝油、生抽、淀粉、面包糠、鸡蛋、盐。
1、把鸡胸肉从中间切开,用刀背拍松。
2、倒入生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐，用手抓匀，腌制2个小时。
3、把鸡蛋打散搅拌均匀。
4、将鸡胸肉拿出，裹上一层淀粉，一层鸡蛋液,一层面包糠,放在烤盘上。
5、烤箱提前预热好，180度，烤20分钟即可。
从烤箱拿出,用刀切成小块,色泽诱人,香味扑鼻,看着就特想吃!用这个方子腌制,敲入味,吃起来也不油腻。