烤箱烤箱煎烤,烤箱可以做生煎包吗
1、烤箱可以做生煎包吗
或许要一个器皿,入烤箱烤热,取出后,下面刷一些油,包子放入,倒入开水,没过包子一半深,加盖子后,盖子上面要有孔或边上能出水蒸气。整个器皿入烤箱,烤到水干了,就好了,注意排出水蒸气哦。
尝试一下吧。注意安全。
2、烤箱煎鸡蛋需要几分钟
中火起烤,温度为65度,10分钟即可。大火起烤,温度为90度,1分钟即可。
烤箱中火起烤,温度为65度,10分钟即可。大火起烤,温度为90度,1分钟即可。
3、煎烤机和电烤箱哪个更好
电烤箱好,烤蛋糕面包饼干或者烤肉类都可以。建议买忠臣的烤箱,上下管可以分开调温度,而且有灯,方便观察,上下的挡板都可以拆下来清洗。关键是忠臣有烘焙指导。
4、家庭烤箱烤鸡的做法
烤鸡烤箱版做法一,
材料:嫩鸡一只、酱油30g、蚝油20g、黄豆酱18g、白糖18g、料酒18g、甜椒粉7g、
配菜:胡萝卜1个、土豆2个、西葫芦1个、四季豆一把、大蒜1头、圣女果适量量、黄油、盐、黑胡椒粉
1.小嫩鸡冲洗干净,去头去鸡爪鸡屁股,拿牙签给鸡扎洞,擦干多余的水分。
2.所有材料搅合搅合,搅拌均匀就可以了。待用
3.把鸡整只放入一个食品袋。把之前拌好的腌料,灌入鸡肚子,在从鸡脖子处流出,流到袋子里,让整只鸡都沾满腌料,挤净袋内空气,然后扎紧.
4.最后,外面再套一个袋子。防止汤汁淌出,也为了存放卫生。外面的袋子尽量不接触到鸡。冷藏腌制一晚更入味。
5.第二天准备配菜的部分,锅里加黄油先下大蒜和洋葱煎香。
6.然后分别放入切好土豆、胡萝卜、西葫芦翻炒一下,把四季豆也下锅,然后磨黑胡椒,撒盐调味。差不多煎到土豆表面微微变软就可以关火了。
7.用厚厨房纸,擦干腌料。用吹风机或者室内凉干表皮。
8.将一部分煎好的配菜填入烤鸡肚子里。
9.番茄切好直接铺在烤盘上就可以了,进烤箱前给鸡腿包上锡纸。
10.把鸡放在配菜上,鸡腿用锡纸包裹好,,鸡翅膀鸡腿处用粗棉绳捆好。防止烘烤后太奔放。
11.送入提前预热好的烤箱,风焙烤,190°,中下层,烤60分钟左右,这个时间差异跟你的烤箱,鸡的大小有关。烤20分钟左右拿出来刷糖水,换个面继续烤。烤到最后如果鸡的顶面上色太深注意加盖锡纸哟。
1.糖水制作,麦芽糖和水的比例是1:9。
2.配菜事先煎过可以缩短烤制的时间。烤的时候用的一般都是小的鸡,在鸡熟透了配菜还是硬的,所以先处理一下比较好哦。
3.出炉,检查下鸡有没有熟了。用牙签或筷子在鸡腿上插下,确认无血水,并且比较干燥,就表明已经熟了。
做法二,烤箱烤鸡翅
"鸡翅膀 6只","葱 2~3支","姜 1小块","蒜头 3~5瓣","蕃茄酱 1大匙","酱油膏 1大匙","糖 2大匙",
1: 首先拿叉子在鸡翅膀上戳洞,让腌汁快速渗入鸡翅的密度里
2: 拿出塑胶袋(或容器)依序装入鸡翅,葱姜蒜(先用刀背拍松),全部调味料。最少要腌渍2个钟头以上…入味后加热烤箱180度C和瓦斯炉上的煎烤盘
3:鸡翅膀上淋油平铺放在已经加热的煎烤盘上,双面各烤约3分钟看到琥珀上色,双面涂上腌渍的酱汁后再送进烤箱
4: 180度烤10~12分钟,续焖5分钟
烤鸡,是一道听起来就觉得诱人的美食。如果你刚好有一台烤箱,那一定不要错过亲自动手做一个诱人烤鸡的机会。击输入图片描述
土鸡、蚝油、 料酒、 生抽 、老抽、五香粉、椒盐粉、黑胡椒粉、 生姜、蒜、 盐等、 糖
将市场上买回来的土鸡冲洗干净,斩去头尾和爪子
再打来清水一盆加食盐适量混合均匀,放入鸡盖上盖子,冰箱冷藏一夜。击输入图片描述
调腌鸡料汁:食盐、蚝油、生抽、蜂蜜、葡萄酒、黑胡椒粉根据自己口味适量放,混合后搅拌均匀。击输入图片描述
再将鸡控水后在通风处吹干,把腌料汁均匀的涂抹鸡的全身和腹腔内
充分搓均后装进密封袋,放进冰箱冷藏腌制6到12小时左右。
将腌制要的鸡用锡纸包住鸡翅尖和腿骨尖以免烤糊,刷满黄油蜂蜜汁,上烤箱100度的火力烤30分钟。
拿出来再刷一次黄油蜂蜜汁,继续120度的火力烤30分钟后,再刷一次汁,为防止鸡烤糊盖上一层锡纸,用100度的火力烤40分钟就熟了。
摘自百度经验,仅供参考!
用烤箱烤鸡的制作方法解说如下
把鸡去头、尾、鸡翅尖,用盐水浸泡2小时去除血水。2.1勺盐_1勺黑胡椒_2勺老抽_3勺生抽_2勺蚝油_2勺蜂蜜,搅拌均匀后涂抹在鸡身上,来个马杀鸡,盖保鲜膜腌制整晚。3.把苹果切块塞进肚子后用牙签固定,用绳子绑住鸡翅和鸡腿位置,微蒸烤箱130度预热烤90分钟,中途每半小时刷一次黄油蜂蜜汁。
5、煎烤一体电烤箱箱和纯电烤箱哪个好?
煎烤一体电烤箱和纯电烤箱这两者相比的话,如果只是论烤东西的话,肯定是纯电烤箱的效果要好一些,但是接煎烤一体电烤箱的使用功能更强大一些,这个还是要根据你自己的需要来选择,要是我的话我会选择一体的电烤箱。
这两者相比较的话,我更喜欢煎烤一体电烤箱,因为它的功能比较强大,相比纯电烤箱的话它的使用率会比较高一些。又可以煎又可以烤,家用足够了。
Kinky电烤箱可纯电好像哪个好,我认为这个应该还是纯电,好像这样更加好些,但是我说我只是照顾我个人看法,我更喜欢这个。
煎烤一体电烤箱比较好,因为他功能比较齐全相对于纯电烤箱,而且价格也不是很贵
个人感觉纯电的烤箱比较好。