培根用烤箱烤多久能熟,培根180度烤多久能熟
1、培根180度烤多久能熟
培根180度烤8分钟能熟，培根是西式肉制品三大主要品种(火腿，香肠)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味，培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬。
培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。
2、培根怎么烧
培根
煎培根/烤培根（自用）的做法
方法1：培根放在烤盘的烹饪纸上。烤箱200度25~30分钟，预热后放入。
（培根在自己析出的油内烤，会更脆些）
方法2：培根放在烤盘的锡纸的架网上。烤箱200度25~30分钟，预热后放入。
（培根析出的油会滴下去，所以出炉后软一些）
如果想吃很脆很脆的培根，就烤35分钟左右。
平底锅不用预热不用放油，放入培根后开火。
一面烤出颜色后翻另一面。
不断翻面，使两面烤到需要的程度；锅中心的会烤的快一些，可以让锅中心和边缘的培根互换位置。
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1. 培根放置时不要重叠
2. 做完后，放在铺了厨房用纸的盘子上，可以吸一吸油。
3. 做完后，稍微等一会儿再吃更好吃，这样不会很烫而且会脆。
4. 做好的培根可以做三明治用。
3、培根是怎么制作的
1、首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下，捞起备用;
2、将适量的金针菇和竹笋放在培根中间，然后卷曲后用牙签固定。
3、烤箱先预热几分钟（200度）。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟，烤的过程中需要将培根翻转几次，让其均匀受热。
蘑菇培根意粉
意粉400g，培根100g，小半个洋葱，大蒜一到两颗，蘑菇，鲜奶油一杯。
1、把培根切成片，洋葱切碎，蘑菇切片，大蒜切成末。平底锅 放入一些油，然后把这些切好的食材倒进去炒一下。
2、水烧开后，煮意粉大约十分钟。
3、食材在平底锅里炒上几分钟，然后把火关小，倒入鲜奶油。
4、十分钟后意粉大概也已经煮软了，把它们捞起来，放入平底锅里。
5、洒上黑胡椒和盐调味，然后把它煮沸两分钟后起锅。
汤色明亮但材料丰富晚季玉米、低脂牛奶和黄金马铃薯使它变得更为浓厚，是“清新农场派”的绝对代表汤品。 制作时间：
35分钟（含冷冻时间）
材料：4片厚切培根，每片1cm宽窄见方；1棵葱，切碎；3杯新鲜玉米粒；1个大的黄金马铃薯（225g），去皮，切丝；1/8茶匙熏制辣椒作为装饰；2/3杯水；4杯低脂牛奶；盐和胡椒；1/4杯包装新鲜香菜叶。
1. 在直径30cm的锅中，用中火煎培根6到8分钟至酥脆，色泽变为棕色。用漏勺将其移至纸巾上干燥，如果是提前做准备，可加盖冷藏一晚。
2. 从锅中取1汤匙脂肪，加入葱，中火炒制2分钟直至色泽金黄，变软。加入2.5杯玉米，土豆丝和辣椒，继续煸炒2分钟，加水，再炒制7分钟直至水份蒸发，蔬菜变软。
3. 从火上移开锅，将步骤2中玉米混合物放入搅拌机中进行搅拌，加入牛奶和1/8茶匙盐以及浓汤，至混合物变得幼滑。至少冷藏3小时可使汤变得很凉，此汤最多可冷藏一晚。
4. 将步骤3中的混合物取出，分为4份入碗，顶部撒上培根，香菜，1/8茶匙新鲜陆生黑胡椒，以及剩下的1/2杯玉米，用辣椒作为装饰。
原料：芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块（或奶酥20克）、面粉10克。
1、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用；另50克芦笋切段备用；
2、热锅热橄榄油，加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚；再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟；
3、加胡椒粉、盐调味，洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
土豆培根炒饭
材料：土豆、洋葱、培根、冷米饭
调料：盐、胡椒粉、孜然粉
1 土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁；
2 起油锅，油温后下土豆煸熟至呈金黄色，盛出备用；
3 另起油锅先下洋葱煸香，再下培根小火煸干；
4 冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒；
5 调入盐、胡椒粉和孜然粉，炒匀即可。
中国制作腊肉的历史，由来已久，那时候的古人，为了保存肉类，而想到了通过烟熏、腌制的方式，将肉长时间保存，培根肉主要原材料是猪肉，位置是猪腹肉这部分，在制作工艺上可能会有所区别。
这是西方人眼中的腊肉，来源于英文“bacon”读音的直接译名，也就是烟熏肉的意思，它是一种西式肉制品，在西方的家庭中，就像我们的鸡蛋一样，随处可见，几乎人人都会经常吃培根。
培根指的就是腌制、熏制的猪肉，这样说很好理解，它可以是里脊肉、猪脸，同样的工艺制作，但是味道口感略有不同，在一些西餐厅中，部分年轻人开始接受培根，因为它是个“洋货”，有点类似五分熟的牛排，吃着倍有面子，西餐吃培根，已经成为了世界流行文化的一种主流元素，有人开始引领。
培根肉，瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳，是西式肉制品的三大主要品种(火腿、灌肠、培根)之一，各个国家都有，比较常见做法有，金针菇培根卷、玉米培根汤、土豆培根炒饭、培根玉米卷、培根卷蔬菜，挺能吸引小朋友的。
培根肉，是它高大上的名字，叫出小名就俗了，一种腌制猪肉而已，周边的人，也确有跟风者，甚至帮培根当作早餐，其实真不建议经常吃。
它的制作工艺，是将含有相当量猪油的五花肉，经过加盐等作料腌制，风干，烟熏等工艺制作成过度加工的肉，这样说起来真不是啥好东西。
有点垃圾食品的意思，但是，人们却挡不住它的好吃的诱惑，就像火腿肠、方便面、油炸食品一样，都知道是垃圾食品，但就是经不住诱惑。
培根肉和腊肉在营养上，有异曲同工之妙，都有一定的营养价值，但主要取决于腌制的长短，太久的肉就别提营养了，不造成伤害就烧高香了，一个月最多吃2-3次即可。
培根是西方食物，不用以讹传讹，其实它已经被证实过，就是垃圾食品，在西方国家中，追求健康的人，早就不吃培根了，虽然对于年轻人来讲，是新鲜的元素，但是应该理性面对，出去吃饭偶尔尝尝可以。
市场中有很多培根产品，但是大部分都是以假乱真，类似于拼接货一样，里面有卡拉胶的成分，其实根本不是猪肉，而且其他肉冒充，加盐在压制而成的，这些完全不是培根，商家正是利用了消费者的心理，因为大部分人还不懂培根，正好可以钻这个空子。
A:低筋面粉200克、蛋黄1个、无盐奶油100克、盐1/2小匙、水45毫升
B:全蛋2个、起司粉30克、鲜奶200毫升、鲜奶油100毫升
C:培根100克、蘑菇6朵、红甜椒半个、黄甜椒半个、起司丝30克
调味料:盐适量、白胡椒粉适量
1、将材料A全部放到不锈钢盆中，用手拌匀成面团，放到一边静置10分钟。这时就可以预热烤箱了，至上下火200度。将静置好的面团拿出放在干净的案板上，用擀面杖擀平，铺入圆模内，现用抹刀压抹模具的边缘，将多余的面皮压除，再用手轻轻压面皮至贴紧模具，送入预热好的烤箱中，烘烤约6分钟后取出。
在烘烤派皮的时候，我们要用镇石来压派皮，防止派皮过渡膨胀或收缩，在家制作时我们可用红豆代替，一般会先铺上锡纸，再放入镇石或红豆，这样也方便烤后取出镇石。红豆也是可以反复使用的，直到红豆焦掉为止。
2、烘烤派皮的时候我们做蛋液，将所有材料B放入钢盆中，混合拌匀就是蛋液了，一会要倒在派皮里。
3、派皮和蛋液都做好后，放在一边，我们做放在里面的培根馅料:培根切小丁;红、黄甜椒洗净后切小丁;蘑菇洗净切片。平底锅加热，不要放油，直接放入培根丁翻炒，将里面的油脂炒出来，然后放入蘑菇片，红黄甜椒丁一起拌炒，最后加入盐，白胡椒粉调味，馅料就做好了。
4、把烤好的派皮拿过来，取适量馅料填入其中，再倒入蛋液，别倒满了，倒入八分满即可，一会烤的时候它还会再膨胀，接着撒上起司丝，送入烤箱，上下火185度烤12-15分钟就好了。
以上就是介绍了培根的一种家常的做法的，大部分的人应该都已经学会的，就可以在休息的时候自己在家里面试试的，不过在制作的时候，就需要掌握一定的火候的，火候不掌握好培根就是不好吃的。
蛋黄培根卷教程
4、培根烤箱里烤几分钟多少度
培根放进烤箱里烤，一般上下管200度，烤8-10分钟左右即可，如果切得厚一点，可以适当延长时间，但是不要过长，时间太长培根的水分会大量流失，口感会比较差。
培根烤箱里烤几分钟多少度
培根的吃法比较多，可以用烤箱烤，也可以用锅煎，也可以和四季豆、杏鲍菇、荷兰豆等一起炒，等等。
培根的主要原料一般为猪胸肉或猪肋条肉，比较容易煮熟透，不用烹饪很长时间。
培根的储藏方式是冷冻保存，保质期一般为一个月到一年，过期变质的培根不建议食用。
操作环境
品牌型号：通用
系统版本：通用
5、如何用烤箱烤培根 烤培根需要注意什么
1 如何用烤箱烤培根 1、先不要把烤箱加热。
2、把培根条放在烤盘上。把培根铺平，这样培根就不会折起或与其它重叠。这么做是为了保证培根烘烤均匀。如果你愿意的话，你可以在烤盘下面铺一层铝纸，这样烤完后比较容易清洁培根残渣。
3、将烤盘放入烤箱并将温度设置为204℃。
4、先将培根的一面烘烤约12-15分钟。
5、将培根拿出，翻面然后烘烤另外一面8-10分钟。
6、继续烘烤培根直到培根达到你想要的酥脆程度。把培根从烤盘中盛出。
7、大功告成。
2 烤培根需要注意什么 1、买回来的肥瘦相间的培根，放在干净容器里面就可以使用了。
2、烤炉上面铺一层烤肉纸，这样不容易胡。在烤肉纸上面淋少许食用油就可以把培根摆上去烤了。烤的时间短一些肉质费能，时间长一些肉质焦香。这个可以根据自己的喜欢操作。
3、烤肉蘸料里面因为要放的东西很多，自己制作会比较麻烦，所以买一袋现成的就可以蘸食。
4、烤好的焦香培根，放在盘子里，一边放上蘸料，喜欢原味的就直接食用，喜欢烧烤味的就蘸料食用。讲究营养搭配的朋友再搭配点新鲜蔬菜和水果就更加完美了。
3 培根有什么营养价值 培根也是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料风干后所制成，被腌制过的肉就变成了培根。培根被均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足呢。
培根中的营养价值不容忽视哦，它的磷、钾、钠的含量丰富，可以帮助人体吸收所需的元素;另外需要注意的是它还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素，肥胖的人就应该少吃了哦，以上就是培根的营养成分。另外，培根具有健脾、开胃、祛寒、消食的功效，还可以扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动。