用烤箱烤五香花生米,香脆的电饼铛烤五香花生米怎么做好吃又简单，做法图解
1、香脆的电饼铛烤五香花生米怎么做好吃又简单,做法图解
1.食材准备好
2.先把花生米用水泡一下，水里放入花椒、八角、盐
3.浸泡的时间越长越入味，我是前一天晚上泡上的，泡了一夜，花生叶都涨开了
4.泡好的花生先煮一下，我尝了一下，不怎么咸，又加了些盐
5.煮好的花生要在汤里浸泡30分钟再捞出
6.把花生捞出来，晾一下，至半干
7.然后放到烤盘了，放入烤箱开始烤
8.上下火，170度，30分钟，中间要拿出来翻动一下，晃一下盘子即可
9.香酥的花生就烤好了
1、花生浸泡的时间越长越入味
2、在烤的过程中，要翻动一下，不然会糊的
2、干货店里卖的五香花生米怎么做,吃下去回味起来有点甜味
准备好食材，花生米，花椒，八角和盐。
先把花生米用水泡一下，加入入花椒、八角、盐。
把花生捞出来，晾一下，至半干。
然后放到烤盘里，放入烤箱开始烤。
上下火，170度，30分钟，中间要拿出来翻动一下，晃一下盘子即可。
香酥的花生烤好了。
<A 402594>花生米</A>450克，五香面、茶叶、盐、<A 21334>味精</A>、姜汁、大料、水适量。
1．拌料：按每5公斤花生米，加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料。将花椒、大料、盐等放入容器中，并加入去皮捣碎的大蒜，然后将淘洗干净的花生米放入容器中与调料混合。再倒入开水至全部浸泡花生米为止。加上盖浸泡2～3小时，捞出摊开晾干。
2．翻炒：在一口洗净晾干的大锅里放入干净的砂粒，用火炒热后，及时倒入晾干的花生米。炒至有噼啪声响，用手捻动花生易脱皮时，改用文火再炒几分钟即可出锅。筛去沙子，剩下的花生米就是五香花生米。在炒花生米的过程中，要经常搅动，以免花生米烧焦炒糊。
工艺流程 备料→拌料→翻炒→出锅过筛→成品。
主要原料:去杂、整齐的花生米，白糖，饴糖，豆油。
设备用具:搪瓷盘、大炒锅、铁筛。
制作方法:备料：按花生米5公斤、<A 266276>白糖</A>5公斤，饴糖1公斤，豆油500克的比例备料。
沙炒：将花生米与干净的砂粒放在一口大锅中同炒，炒熟后筛去砂粒，并除去花生米的外表皮。
熬糖浆：把25公斤清水烧开后加入5公斤白糖，水煮3分钟，再加入饴糖继续煮，当锅里的糖熬成粘稠浆时，放入豆油，继续加热至糖浆呈金黄色时为止。立即把锅端离火源。
粘糖浆、成型：将经沙炒后去皮的花生米倒入糖浆中，迅速搅拌均匀制成糖坯。将糖胚倒入涂有食油的平底搪瓷盘内，用平铲压扁成薄片，待冷却后切成小块。在加工过程中，要待别注意用旺火熬糖，掌握好火候；并且炒后要立即加工。
工艺流程 备料→沙炒/熬糖 →粘糖 → 成品。
味香醇厚。
五香花生米的做法详细介绍菜系及功效：清爽凉菜
五香花生米的制作材料：主料：花生米一斤 精盐一两 花椒一钱 大料一钱豆蔻半钱 姜三片 五香花生米的特色：五香味浓，宜下酒饭。 教您五香花生米怎么做，如何做五香花生米才好吃将花生米拣净，用温开水泡在盆内约两小时，锅内加水约二、三斤上火，放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜，加入花生米煮熟，连汤倒入盆内，吃时捞出盛盘即成。
3、烤五香花生米 烤箱版的做法
我最近研究了各种做饭的烤五香花生米，做过煮的，泡的，这次用的腌制方法跟腌鸡翅一个道理。这样入味最深入。希望大家喜欢吃五香花生米的来。
主料：花生500g；
辅料：盐20g、五香粉20g、花椒10g、大料适量、香叶三片
烤五香花生米
首先泡花生米，要香脆就少泡一会，15-30分钟即可。然后空干水分，用辅料腌制。一定要拌匀，腌制时间为48小时。期间可以翻拌一下，我翻了四次。
我下面铺了锡箔纸，这样受热真的很均匀。第一次烤制完毕时候要用勺子轻轻翻面立刻进行第二次烤制，避免长时间开炉。第一次200度
8分钟。第二次150度
10分钟。所有之间翻拌不用提前预热，正好150度第二次烘烤，第三次200度2-4分钟。只要有啪啪响就关机。
晾凉。待凉透之后就很脆了。要密封保存。
一斤花生米正好是30l烤箱一盘。
1.泡的时间不宜过长，长时间泡不脆。建议半个小时之内
2.盐不用放太多，之前做的煮的版本，不入味，盐放的多也不咸，这次腌制的，稍咸
3.仔细观察烤箱，里面有啪啪响声，立刻关掉，不开烤箱门，在里面焖，还是会有啪啪响，直到凉透拿出来
4.之前做好很脆第二天就发哏了，因为没有放密闭罐子里面，这次密封起来保存很好吃，卡卡脆
4、如何用烤箱做五香花生
用料
生的花生米 300g
五香粉 1汤匙
香叶 1片
水 约300g
盐 1-2茶匙，根据自己口味
教你做嘎嘣脆的烤五香花生米－最简单最健康系列的做法
放入五香粉拌匀
放入盐，我只用1茶匙
加水，覆盖花生表面即可，搅合均匀，浸泡1-2小时
我一般泡1个半小时，这时候花生米吸收了水分，水位会下降
拿起一颗花生，花生略微发胀，红衣已经起皱有些脱离花生仁，就代表泡好了
烤架铺锡纸，锡纸有亮光面和亚光面，把亚光面朝上也就是直接接触花生
花生沥干多余水分，拿掉香叶，均匀铺在锡纸上，不要重叠
烤箱不用预热！
烤箱不用预热！
烤箱不用预热！
烤架置于下层，上下火180度烤30分钟，最后十分钟会听到花生开裂的声音。
烤好后取出，花生内部呈米黄色，红衣颜色稍微发白，用手捏捏，外表不是软乎乎的，就代表烤好了。千万不要过度烘烤，花生很容易糊的～
就放在锡纸上晾凉，如果凉了之后还软，就是火候不够，可以150度再烘10分钟
享受吧～香喷喷嘎嘣脆的烤五香花生米！
步骤1：花生米用水清洗，然后沥去多余的水分。
步骤2：趁着花生米表皮还带点湿，倒入适量五香粉。
步骤3：然后加入海盐。
步骤4：充分搅拌均匀。
步骤5：预热烤箱，150°C上下火加热风循环烤大约15分钟。花生要好的时候会闻到很浓的花生香味，这时大致再烤上一分钟左右即可。
5、烤五香花生米的做法,烤五香花生米怎么做好吃,烤五香
1.先把花生米挑拣一下，把发芽和瘪的去掉
2.准备一块小纱布，加入小茴香，八角和丁香收口扎紧
3.准备盐和白糖
4.锅内倒入清水，把香料包，盐和白糖加入盖上大火煮开后再煮5分钟把香料煮出香味后熄火
5.把花生米倒入盖上焖15分钟
6.之后捞起晾干水分
7.烤箱200预热后，把花生米放入烤盘，进入烤20分钟
8.中途15分钟后开始要翻拌，一共3次。烤到最后发出噼噼啪啪声音，用手指很容易捏碎花生衣即可
9.倒出凉凉之后就会变得很香脆
1，水煮开后要立即加入花生米然后盖上焖。
2，烤箱温度要根据自家的烤箱灵活掌握。
3，花生米要均匀放入烤盘，我2斤花生米分3次烤完的