烤箱瓜子甜,电烤箱烤瓜子多长时间 电烤箱烤瓜子需要多长时间
1、电烤箱烤瓜子多长时间 电烤箱烤瓜子需要多长时间
1、把火调到180度,时间调到30分钟左右,功能调到上下火,烤五分钟左右翻一下瓜子。一边烤一边看着点,拨开瓜子米发黄了就好了(由于烘烤时间较短,可在旁边观看,有些烤箱温度高很容易烤糊)。
2、烤箱烤瓜子的做法材料:葵花籽 (500g)、大蒜 (适量)
3、取一个纱布开袋,把拍碎的大蒜、花椒、大料一起装进布袋,扎住袋口。
4、瓜子洗净。把瓜子和调料袋放进锅里,加食盐和清水,水没过瓜子,搅拌均匀,使食盐溶化,浸泡12小时。煮20分钟,停火再闷20分钟,捞出瓜子,控干水分。
5、把瓜子装进烤盘,150度,慢慢烤干。期间勤加翻动,使受热均匀。烤好的瓜子晾凉后即可食用。
2、如何用烤箱烤瓜子
120度上下火,瓜子尽量在烤盘上铺平,10分钟左右,完了不要急着拿出来,利用余温多烘一阵。我家烤南瓜子就是这样,时间请自己多尝试。
3、生瓜子仁用烤箱怎样烤?
用料和工具:瓜子仁500G、桶、烤箱。
原味烤瓜子仁的做法:
1、准备好的瓜子仁。
2、用水清洗干净。
3、洗干净的瓜子。
4、洗干净的瓜子仁滤干水。
5、滤干水的瓜子装烤盘平铺在盘子里,准备送进烤箱。
6、预热烤箱150度。
7、瓜子送进烤箱烤30分钟,中途拿出来翻拌一下才能熟。
8、瓜子烤到中途要拿出来翻拌一下才能熟得均匀 ,所有结团的都要打开。
9、烤好瓜子出炉香香脆脆真好吃。
生瓜子仁用烤箱烤的方法:
准备好的瓜子仁。
用水清洗干净。
洗干净的瓜子。
洗干净的瓜子仁滤干水。
滤干水的瓜子装烤盘准备送进烤箱。
预热烤箱200度。
瓜子送进烤箱烤30分钟,中途拿出来翻拌一下才能熟得均匀。
瓜子烤到中途要拿出来翻拌一下才能熟得均匀。
烤好瓜子出炉。
烤瓜子仁是一道休闲零食,日常生活中我们也可以自己在家中制作,根据自己的口味选择调味料,烤瓜子仁的做法:
用料: 瓜子仁、烤箱。
做法如下:
1、准备好的瓜子仁,用水清洗干净;
2、洗干净的瓜子,仁滤干水;
3、滤干水的瓜子装烤盘准备送进烤箱;
4、预热烤箱150度,瓜子送进烤箱烤30分钟;
5、中途拿出来翻拌一下才能熟得均匀;
6、瓜子烤到中途要拿出来翻拌一下才能熟得均匀,烤好瓜子出炉香香脆脆真好吃出炉了。
烤瓜子仁的营养价值:
瓜子仁有很好的营养价值,瓜子仁的功效和作用很全面,瓜子仁里面含有丰富的维生素和蛋白质,常吃瓜子仁可以起到宁神的功效,瓜子仁可以抗衰老并且能预防癌症和高血压,瓜子仁还有助于睡眠并增强记忆。
瓜子本身营养就很高,其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 能让人有安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等。
来源:百度百科-烤瓜子仁
4、瓜子糖怎么做
原料:瓜子仁,麦芽糖,白砂糖,玉米油
做法:1、将瓜子放入烤箱,烤熟,烤熟后转到小火保温备用
2、把油和白砂糖倒入锅中
3、小火加热,把白砂糖融化
4、继续加热直到糖水成棕红色
5、加入麦芽糖,用小火慢熬
6、待糖浆煮到140度时,倒入瓜子仁,并迅速拌匀,熄火,如果慢了就会出现瓜子仁块,影响口感
7、将煮好的糖浆倒在案板上,摊开
8、用擀面杖擀成长方形,薄厚程度按自己喜好而定
9、待稍微冷却后用刀切成小块即可
5、焦糖瓜子的制作方法?
主料:瓜子2斤;红糖100g;盐100g;八角适量。
辅料;红糖200g;盐200g;八角2颗;茴香适量;桂皮适量;花椒适量;生姜适量。
准备了两斤生瓜子;
八角、桂皮、花椒,少量茴香,生姜放入装卤料的小盒子或自己准备的布袋里。
锅中加入盐和红糖。量要根据自己煮瓜子的多少决定,要够味才行。
煮十五分钟后关火。然后焖制半小时。
盛出,晾干。这个晾干的过程比较长,要耐心等瓜子仁都干了,变脆。
在网络上,一斤装的焦糖瓜子售价从15-30元不等。扬子晚报记者了解到,这种瓜子的制作工艺跟一般的瓜子没有太大的区别,在炒制之前用糖水浸泡过,因此口味比较甜。据说,因为焦糖太甜,吃多了会腻,后来又出现了改良版的焦糖瓜子,少了些糖,多了些五香,也很受欢迎。瓜子虽然好吃,但这里要提醒大家不要吃太多,秋季本来就有秋燥,吃多了瓜子更容易咽喉肿痛出现上火症状。而吃瓜子的过程中,如果遇到霉变的,千万要吐掉,因为霉变的瓜子仁里会产生黄曲霉素,这种物质是会致癌的。柳扬
原料:低筋面粉30克,白糖60克,鸡蛋2个130克,瓜子仁100克。
1、鸡蛋加入白糖搅拌好;
2、过筛倒入面粉;
3、加入瓜子仁;
4、用勺子均匀地舀在烤盘上,烤箱150℃预热,中层8分钟左右。